明日は明日の風が吹く

沖縄には「ピザハウス｣という有名な、しかもシャレたレストランがあります。
ピザハウスといっても、ピザ屋というわけではありません。
ちゃんとしたレストランです。
沖縄の人はここで食事をすることにステータスを感じているんだと思います。それぐらいシャレています。

メニューの中にはテーブルの横で調理してくれるものもあります。

[1回]

今回ピザハウスに行ったのは、どうやら今年いっぱいで移転してしまうという話があったからです。
いやいや、そんな話が無くても行きたい所ですが、今回は特に食べ収めという意味も込めての事です。
まぁ移転ですから、無くなるってわけではないんですけどね。

今ピザハウスがあるところは、浦添のアメリカ総領事館跡なんです。
そういうこともあって建物の外装だけでなく、内装も洋風でシャレた感じがします。

でもね、私が学生の頃には聞いたことなかった気もするけど、と前から思っていたんです。ですのでいつからこの店があるのかなと思って、ウェブサイトをのぞいてみると、開店したのは1958年。
やっぱり古かったのねと思ったけど、場所はコザ。
その1年後に宜野湾に移転して、今の場所になったのが1988年なんだって。
ってことは、在学中ってわけね。
だから学生時代に知らなかったんだね。
まぁ、その前の宜野湾にあった時でさえ知らなかったんだから、どっちにしても知らないことに変わりは無いか。
と言うより、貧乏学生が行ける店でもないと思うし。

まぁその話は終わりにして、もとに戻ります。


テーブルの横では手際よく調理が進められていきます。
そしてこのパフォーマンスの見せ場は、

この炎です。
思わず子どもも仰け反ります。

そして私が注文した料理はこちら。

牛ヒレ肉のベーコン巻です。
付け合せはスパゲッティーかポテトが選べます。
この他にセットして、スープ、サラダ、パン又はライス、デザートと、コーヒー又は紅茶がつきます。

沖縄に来ると、「カメーカメー攻撃」により、慢性的に満腹状態になってしまいますので、こういう所に来る時ぐらいは腹を空かせて来たいものです。


イセエビが付いたセットもあります。
こちらの付け合せはポテトを選んでいます。
私はポテトと聞いてフライドポテトが付くのかと思っていたら、ジャガイモ1個丸ごとでした。
量もアメリカンです。
基本的にこの店は、生い立ちからも分かるとおり、アメリカー向けです。
味は結構おいしいです。
今度はどこに移転するんでしょうか。
移転先ではどんな雰囲気の店になるんでしょうか。
移転したらまた行きたいです。

そうそう、ピザハウスなのにピザは無いのかと思っていたら、ちゃんとピザもメニューに有るようです。
今度はピザだけ食べに行こうかな。