明日は明日の風が吹く

笠岡の「うどん坊」といううどん屋さんが閉店したことがお伝えしましたが、そのうどん屋さんの店長と、悪巧みも兼ねて飯でも食いに行こうということで、福山まで行って来ました。

今回お邪魔したのは「螢」というお店。

[3回]

うどん坊店長おすすめらしい。

行ってみるとなかなか雰囲気もいい感じ。
個室の予約でしたので、悪巧みには持って来いです。

料理は基本和風といった感じでしょうか。

ハモもなかなかいけますね。
少し歯応えのある食感がグーです。
ソースも美味しい。

サラダも欲しいなと思って、

トマトのスライスを。
しかし料理人というのは上手に切るもんですね。
その切り口が好きで、ついついトマトのスライスは頼みがちです。

それから、やっぱりこういうお店に来ると、

だし巻き卵は外せませんね。

プルンとした食感もいいですね。

今回の撮影も、パナソニックLUMIX GF3 + 20mm F1.7です。
レンズが明るいので少々暗い店内でも楽しく撮影できますね。
絞りを開放にしていますので、被写界深度も浅く、雰囲気のある写真が撮れます。

あとはどこにピントを合わせるかなんですが、背面液晶ではなかなかピントを合わせる場所を決めるのが難しいです。
ですのでそんな時は、同じ被写体で何回か撮ってみていいのをピックアップするのがいいでしょうね。
一眼レフの光学ファインダーがやっぱり一番使いやすいです。

そして悪巧みはまだ続きます。


次にお伺いしたのは、Bar Blossom。
とても雰囲気のあるショットバーです。

マティニを飲んだのは何年ぶりでしょうか。

しかしここのマティーニ、美味しいです。
時々ジンが強かったり、オリーブの塩が強すぎたりすることもありますが、ここのマティーニは良い感じですね。
オリーブの味とも良いバランスです。
もう一杯おかわりをもらおうかなとも思ったのですが、やっぱり色々飲んでみたい。


で、お願いしたのは、「織姫」というカクテル。
リモンチェッロが入っているということでしたので頼んでみたのですが、
レモンの苦味と甘味が良いバランスです。

まぁちょっと女性向けではありますが、甘ったるい感じではありませんので、男性でも十分楽しめる味じゃないかと思います。

ゆっくりカクテルを飲むのもいいですね。
時間を贅沢に使っているような気がしてきます。