明日は明日の風が吹く

うちの子も私も、とんこつラーメンが大好きなこともあって、福岡に行ったら必ずどこかでラーメンを食べます。
今年の年越し旅行でも、しっかり頂きました。
でもね、普段は意外ととんこつラーメンを食いにラーメン屋に行く事が少ないんですよね。
というのも、尾道でラーメンといえば醤油味の尾道ラーメンが定番ですからね。とんこつのお店はあまりないんですよ。
ですが、尾道駅の近くにとんこつラーメン屋があるという話を、いつだったか聞いたことがありました。
とは言え、なかなか行く機会もなかったんですね。
で、たまたま今回は夕飯時に駅近くに用事があったので、ちょっとのぞいてみることにしたというわけです。

初めて伺いましたが、どんな味なんでしょうか。

[3回]

ここのお店はどこにあるのかと言いますと、土堂小学校に上がる陸橋の近く、芙美子像の向かいです。
というとローカルな表現ですね。
尾道駅から駅前の道路沿いに東に向かって、商店街のアーケードが始まるところにあります。

赤い店構えが目印、名前は、とん匠。
「とんしょう」と読むようです。

お店に入ると、

券売機があります。
ラーメンのバリエーションは、とんこつ、ネギとんこつ、チャーシューとんこつ、とんこつつけ麺、尾道とんこつ。
という感じ。
尾道とんこつというのは魚介スープが入っているようです。
尾道とんこつに魅力を感じますが、それは次回にっとっておくとして、とりあえずノーマルなスープで行きましょう。


テーブルには、たっぷりの高菜も置かれています。


と言うことで、お願いしたのはとんこつチャーシュー。
用意されている高菜はたっぷりいただきましょう。
うーん、おいしそう。

うちの子は、ノーマルなとんこつラーメンのネギ抜きに、煮玉子トッピング。

そして、

餃子も頂きましょう。

ではいただきます。
食べてみると、うん、なかなか美味しい。
これはいけますね。
スープは濃い目ですが、そんなに塩を強く感じるようでもありません。
細目の麺がスープと良く合います。
高菜はカラシが結構効いていますが、私にはちょうどいいくらい。
チャーシューもいい味が出てますね。

と言うことで早速替え玉。

餃子も手作りのようで美味しい。
いい店を見つけましたね。
うちの子も気に入ったみたいですよ。
時間を見つけてまた来よう。

今度は尾道とんこついってみますか。