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尾道発 - カメラ屋の独り言 -  Presented by せいのカメラ店



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うちの子の運動会が終わったあとというのは、食事に行くことが恒例行事のようになって来ました。
そうです、もちろんイタリアン。
去年はコラッジオ一昨年はファンダンゴに行きましたので、今年もファンダンゴに行きましょう。

まず注文したのは、枝豆とナニかの包み焼きピッツァ。

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拍手[1回]

なんでしたっけ?
あんまり名前に執着が無いもんですいません。
でも私は包み焼きのピッツァが結構好きです。
外はカリッと、中はしっとりホクホク。

切るとこんな感じ。
中から枝豆が出て来ます。
この枝豆がいいアクセントになって美味しいですね。
チーズやトマトに負けていません。
ちゃんと存在感を示して、でも主張しすぎず。

そして私が頼んだパスタは、

イベリコ豚と季節の野菜のガーリックソース。
みたいなの。
もしかしたら初めて食べるかもしれません。
イベリコ豚と季節の野菜のトマトソースは以前食べたことがありますが、ビアンコ系は記憶に無い。

もちろんチーズはかけてもらいます。

でもロッソよりこちの方が美味しいですね。
もうちょっとあっさり味かと思ってましたが、ソースの味もしっかりしていて、野菜とのマッチングもいい感じ。
パプリカとズッキーニが夏らしさを演出しています。
イベリコ豚もガーリックでより美味しく仕上がってる感じです。
ん、これいいね。

そして妻はというと、
今回はいつものカルボナーラでは有りませんよ。

えーっと、何かのクリームソース。
こちらは季節限定メニューです。
確かに夏らしく、あっさり目の味ですね。
パスタは比較的重い感じのが多いですが、これは軽い感じで暑い日にはいいかも。

そしてもちろん、

うちの子はペペロンチーノ。
他を考えたことはないのか?
他のパスタも美味しいよ。

と言った感じのイタリアンでした。
今回は車で行ったので、ワインは無し。
残念。

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